2010年9月15日星期三

台湾嘉义“象棋月饼” 下盘棋把你吃光

  

台湾嘉义“象棋月饼”下盘棋把你吃光

  台海网9月15日讯中秋将至,嘉义县民雄乡“雅品糕点坊”创意推出能吃也能玩的“黄金象棋饼”,附赠棋盘纸、塑胶手套,在月下下棋兼品美味,别有一番情趣。

  据台湾《联合报》报道,民雄义消分队分队长王荣深说,每日结束市场小吃生意,最爱到公园与棋友“战两盘”,上个月与棋友下棋,厮杀到一半灵机一动,想起中秋将至,可研发小巧、不油腻的象棋月饼。他立刻回家告诉经营“雅品糕点坊”的儿子、儿媳,经数周调配口味,成功参照象棋,研制出1:1的象棋饼。他带到公园与棋友分享,大受欢迎。

  王荣深儿子、“雅品糕点坊”师傅王俊杰说,象棋饼依红黑阵营不同,分为红豆、地瓜2种口味。低油、低糖,小巧不腻,未添加防腐剂。店面另售凤梨、香柚、蔓越莓等各类口味水果酥,以及核桃豆沙、绿茶蛋黄等传统口味月饼,均使用在地食材。

  王俊杰表示,象棋饼价值300元。

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