“老字号”亟待新发展
上海的“中华老字号”企业究竟有多少家？据上海中华老字号企业协会副会长兼秘书长邵玉玲介绍，单由国家商务部门认证的 “中华老字号”企业目前上海就有180家。近年来，许多“老字号”的体制机制改革滞后，经营模式陈旧、依靠“前店后工场”小作坊式的“老字号”企业很难再有发展前景。至此，分析一下上海一些成功的民族企业，例“老凤祥”的经营发展之道，对其他“老字号”有很大的借鉴意义。
“老凤祥”老品牌抓新机遇
改革开放的30年来，我国已成为世界最大的黄金首饰、钻石及珠宝首饰消费的国家之一。世界的目光早已聚集中国的大市场。
据“老凤祥”的掌门人石力华总经理介绍，“老凤祥”的成功之道，除了由上市公司投资控股进行体制机制改革外，其抓住机遇大力拓展市场是重要原因。国家的“改革开放”政策给中国的首饰业带来良好发展机遇，如果民族品牌老字号企业墨守成规，还是恪守“前店后工场”的老经营模式，只是“传承”，没有“创新”，那就会“坐失良机”。
值得一提的是，2003年国家进一步开放了黄金饰品的零售，中国人民银行停止执行《相关黄金零售业务核准》，取消了26项行政审批项目，包括“黄金收购行为，黄金制品生产、加工、批发业务审批、黄金供应审批，黄金制品零售业务”的核准等条款，给黄金制品企业以及新生的企业与品牌带来了更多发展空间，也给整个行业注入了发展新动力。正是抓住了这些机遇，“老凤祥”十年大发展。
“老凤祥”营销战夺大市场
“老凤祥”在市场拓展上，采取了“自营连锁、特许专卖、合作经营、区域经销、形象专柜”等多种形式的市场策略。目前，已发展到上海自营银楼60多家，全国连锁银楼500余家，总经销15家，特许、特约经销1000多家，年销售从2001年的7．5个亿上升到2010年的130多亿元，十年增长16倍以上，为国家创造税收，为整个行业发展、为满足老百姓需要做出了杰出贡献。
在产业结构调整上，“老凤祥”改变大型首饰企业尤其是商业企业普遍采取的“代销”经营模式。根据自身的企业性质和实力，在2003年就在本市银楼全面实施自营销售，不搞“出租柜台”，这一经营策略的改变，大大提高了企业的运营质量，保证了“老凤祥品牌”的含金量。
从珠宝首饰业领军企业老凤祥的成功之道中，我们看到了“老字号企业”蓬勃的青春活力，看到了“老字号企业”做大做强的创新之路。
才元
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