呼市美食节首日冷清

　　

　　■美食节第一天，市民们多数是来看热闹，而消费的人较少本报记者 许江平摄影

　　昨日，第四届中华名小吃美食节开幕。100多家参展商，携带当地美味汇集呼市，为市民带来美味大餐。由于天气炎热、地点更改，美食节首日没有出现火爆的场景。闷热的天气让市民以及参展商叫苦不已。

　　美食少人问津

　　上午9时，各参展商早已开始蒸、煮、煎、炸烹制美食，忙得热火朝天，美食散发出的香味瞬间弥漫了整条街道。

　　可是再香的味道似乎也打动不了市民。记者看到，整条街上行人很少，偶有几位附近的居民顺便坐在四川担担面的展位后面吃早点，与往年的火爆场面相比，有些冷清。

　　到了10点，行人略增多，可是商家们的销量依旧没有多大改观。“不行，人太少，也没多少人买。”长沙臭豆腐参展商的一位工作人员说，开张快一个小时了，还没有卖出一份。而另外一家烤肉串的工作人员告诉记者，只卖了30块钱的肉串。

　　记者看到，随着时间的推移，前来品尝美食的市民并没有明显增加，而且很多是附近的居民，来看热闹而已。记者等到上午11时，仍然没有出现火爆的场面，街道上稀疏的行人来去自如，还有市民骑自行车通过，畅通无阻。

　　记者了解到，美食节每晚大约经营到22时许，而很多商家也希望晚上能带来火热的消费狂潮。

　　卫生部门随时监控

　　“请出示一下你的健康证，我们是卫生监督所的工作人员。”

　　美食节开幕当天，呼市玉泉区卫生监督所的领导和工作人员对各参展商进行了检查。检查到长沙臭豆腐参展商时，检查人员要求其工作人员出示健康证，一位工作人员称健康证在家里，这时检查人员对其进行了登记，并要求尽快取回健康证，并告诫：如果下次检查还不能提供健康证，将按照违规处理。

　　当日，玉泉区卫生监督所对参加美食节的各参展商的食品卫生、工作人员健康证、用具消毒、操作卫生等情况进行了检查。郝副所长介绍，通过检查发现，很多参展商因参加各地的美食活动，所办理的是外省市健康证，对这类健康证在有效期内也认可，部分没有健康证或者过期的则责令其抓紧办理。在检查过程中没有发现不符合卫生标准的行为，同时，卫生监督所还将进行不定期的检查，随时监控食品卫生情况，保证市民吃到干净卫生的美食。本报记者 孙鹤报道