运城首批食品安全风险监测样品抵并

　　检测结果将用于食品安全风险监测、预警和评估

　　本报太原8月6日讯 （记者 张荣）记者从省食品安全协调委员会办公室获悉，自运城送出的首批食品安全风险监测采样样品通过飞机顺利运抵太原。

　　据了解，在2010年7月至11月期间，每月从运城送往太原的三个批次的食品安全风险监测采样样品将通过飞机免费运达。首批微生物检测采样工作由山西省卫生厅卫生监督所派专业人员赴运城实地采集，该批次重约10公斤，样品运抵后立即送往山西省疾控中心微生物实验室进行微生物检测。检测结果将上报卫生部，用于食品安全风险监测、预警和评估。

　　据介绍，自2010年5月，我省正式启动食品安全风险监测工作以来，省食品安全协调委员会办公室严格按照 《食品安全法》以及国家有关规定，着手实施监测计划。按照监测计划主要选取了太原、晋城、运城三市为监测点，监测范围覆盖全省30%以上人口。