每逢佳节倍思亲，月饼成了人们庆祝佳节必备食品。为了让广大消费者购买到放心的月饼，省质监局日前组织对黄山市徽州区一定好食品厂等月饼生产企业的产品进行了省级监督抽查。本次监督抽查共抽查月饼样品172组，检测项目为酸价、过氧化值、铅、总砷、馅料含量、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌15个项目。
本次监督抽查的检测结果显示，在172组月饼样品中，156组质量合格，16组质量不合格，合格率为90.7%。在16组不合格月饼样品中，5组为超范围使用防腐剂苯甲酸，11组为馅料含量未达到标准要求。
潘志远 舒勇 本报记者 文兵
中秋佳节临近，消费者选购月饼可一定要睁大眼睛了。根据省质监局日前对月饼产品进行监督抽查，约有一成的月饼产品质量不合格，黄山市徽州区一定好食品厂生产的苏式月饼（麻仁）因为苯甲酸超标而上了黑榜，同时上榜的还有另外13家月饼生产企业。
不合格月饼黑榜序号产品名称生产企业名称规格型号商标生产日期/批次不合格项目1草莓味月饼绩溪县云岭食品厂散装/2010.08.23苯甲酸2香橙味月饼绩溪县云岭食品厂散装/ 2010.08.25苯甲酸3苏式月饼（麻仁）歙县麦香村食品中心375克/筒/2010.08.27苯甲酸4苏式月饼（麻仁）黄山市徽州区五州食品厂500克/筒/2010.08.30苯甲酸5苏式月饼（麻仁）黄山市徽州区一定好食品厂330克/筒/2010.08.30苯甲酸6麦沙奇酥月饼蚌埠市雪中坊食品厂400克/筒/2010.08.31馅料含量7加冰月饼蚌埠市佳东糕点坊散称/2010.08.30馅料含量8蛋皮月饼蚌埠市鑫佳园食品厂称重/2010.08.30馅料含量9油炸水果月饼蚌埠市鑫佳园食品厂称重/2010.08.30馅料含量10苏式月饼全椒县振全食品厂散称振全2010.08.26馅料含量11中秋月饼（哈密瓜味）滁州市琅琊永乐食品厂散称/2010.09.01馅料含量12哈密瓜味月饼滁州市创新食品有限公司散称天时利2010.09.02馅料含量13哈密瓜月饼滁州市琅琊聚香园西点房散称/2010.09.01馅料含量14中秋月饼（芝麻）太湖县汪协泰食品有限公司散称汪协泰2010.08.18馅料含量15中秋月饼（豆沙）马鞍山市康丽食品有限公司称重/2010.08.09馅料含量16广式月饼合肥市胜利食品厂40克/个/2010.08.31馅料含量
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