中国乳企再创佳绩,日前,在第十五届世界食品科技大会上,蒙牛冠益乳凭借品质、科技、工艺、健康、环保等多方面的开拓及创新,代表中国乳业捧得“全球食品工业奖”,同时也实现了中国酸奶在该奖项上 “零”的突破。
“蒙牛冠益乳对于中国乳业的发展具有突出的贡献,蒙牛展现出的创新的科技和工艺制造水平令人叹服,蒙牛对于改善中国公众的身体健康发挥了巨大的作用。 ”世界食品科技大会上,国际食品科技联盟秘书长JudithMeech对蒙牛冠益乳做出高度评价,他同时认为,这款产品已经具备了比肩世界的实力,中国酸奶行业将在世界乳业的发展中起到更重要的推动作用。
据了解,“IUFoST全球食品工业奖”是由国际食品科技联盟特设的权威奖项,为世界食品行业发展作出突出贡献、涵盖新技术与新理念的产品而颁发,代表了全球食品产业的至高水平与最新趋势。
此次大会共有来自全球79个国家和地区的1500名业界代表参加,全球数家高端乳品企业的二十余种产品悉数亮相,角逐该奖项。
最终,蒙牛冠益乳凭借其高附加值的科技含量、对社会消费群体的健康贡献,力挫全球劲旅,成为世界食品科技大会48年历史上的 “新科状元”。继进军世界乳业16强之后,蒙牛为中国再扛世界乳业领军大旗。
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