晨报讯（记者仲永）每年中秋一到，月饼便成了国人走亲访友最好的礼物。但是话又说回来，每年中秋节期间，很多人家里都会出现月饼成灾的现象：亲戚送的，单位发的，反正怎么也吃不完。不过，随着低碳生活逐渐深入民心，很多人开始选择自己动手制作月饼，有的买来原料自己制作，有的甚至只在网上做一个虚拟月饼，然后通过邮件发给好友。而这就是今年最火的“DIY月饼”。
自制月饼价格便宜吃起来放心
打开淘宝网等购物网站，输入“DIY月饼”，月饼馅料、月饼专用粉、糖浆等等应有尽有，卖家还配套提供简单易懂的制作说明。其中有关月饼模具的就多达4000多件相关商品。价格从几元到二三十元不等，有手压式模具、水晶月饼模具、冰皮月饼模具和传统的木质模具等。样子更是五花八门，不光有传统的花形，喜羊羊、维尼熊等卡通图案也在其中。
除了月饼模具，月饼制作原料同样在网上热销。不少烘焙网店，首页的热销产品都是与月饼制作有关的商品：各式月饼馅料、糖浆、月饼皮粉等。一些细心的店主，还专门开辟了月饼制作专栏，上传视频或者图片，教授月饼DIY过程。从视频来看，和面、拌馅、包馅、压花、烘烤，只需要几小时时间，自制的月饼就出炉了。网友柳柳刚从网上订购了一套“冰皮月饼套装”，选择自制月饼的最大原因，就是图个吃得放心。“还有就是价钱，一盒8个装的月饼，至少要花一两百元。现在我买一套，能做10到20个，加上邮费也就五六十元，很划算。而且自己动手做，很有新意。”
据了解，无锡有一家DIY月饼的实体店。店主介绍，前来DIY月饼的，基本上都是父母和孩子。“最忙的时候一天要接待30多组顾客，很多家长都觉得共同制作月饼的过程，对于两代人来说是一个很好的交流。”
“电子月饼”广受低碳人士欢迎
除了买来原料自己动手制作月饼外，时下一种虚拟的“电子月饼”也在网络大行其道，心意送达又不浪费，这样的“低碳”送礼方式在年轻人中颇为流行。
记者在搜索引擎上打入“电子月饼”，跳出了不少相关网页。随意点进一个网站，各种各样的“电子月饼”映入眼帘。有全家团圆过中秋的，有古色古香带诗词的，还有妙趣横生的卡通形象的……只需点点鼠标就会出现祝福话语，还配有优雅的音乐，让人听了很温馨。像这样的“电子月饼”点击率很高，而且大部分是免费的，操作也比较简单。用这种“低碳”形式送祝福的年轻人居多，在他们看来，表情达意之外又节约了开支。在南京上班的小杨今年过节不回家，由于路途遥远给亲戚朋友送礼不方便，她想到自己DIY一份“电子月饼”送给家乡的姐姐。
月亮越来越圆月饼越来越贱
晨报讯（记者杨静）月亮越变越圆，而月饼却似乎越来越“贱”，昨日还没到中秋，月饼价格就开始纷纷“落马”。记者昨日在超市看到，在售的月饼“阵容”越来越小，销售员将很多月饼柜台纷纷撤出，很多品牌正在合并柜台，也贴上了降价的牌子。
例如冰皮月饼，原来近百元，如今只要80多元。售价在百元以上的月饼很多都回落到了百元以内，不少折扣在7-8折，还有的打出了买一赠一的优惠。而有的散装月饼也降幅惊人，一款莲蓉小包装月饼售价从1.8元打完折到1.2元，基本已经卖得差不多了。
月饼柜台原来浩浩荡荡，如今也越缩越小，取而代之的是保健品、中老年奶粉、蜂蜜、综合维生素、补脑液等送礼热门，商家都拼命吆喝，配备专门的促销员，还打出了各种买赠活动，促销员告诉记者，月饼该买的此前都买得差不多了，如今备战的是中秋假期上门送礼的人，除了月饼，他们一般都要购买些保健品之类的礼品，因此现在“重心”自然发生了转移。不过保健品促销力度不算大，几元甚至几角的折扣也被标上了特价的标签，消费者购买时要看清原价。
作者：/来源：南京晨报
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